もっと自然に行動できるようになるためには?
3月6日(金)、昨年に引き続き、犬飼ターボさんの「センターピース1日集中講座」に参加してきました。 (以下は、ぼくの解釈で話します。 オリジナルの教えと異なっている場合は、ご了承ください。) 1.センターピースとは? ま…
仕事の自給
3月6日(金)、昨年に引き続き、犬飼ターボさんの「センターピース1日集中講座」に参加してきました。 (以下は、ぼくの解釈で話します。 オリジナルの教えと異なっている場合は、ご了承ください。) 1.センターピースとは? ま…
タイ2025
嫁のさえです。 一足先にタイに入りました。サハイナン体験に参加される方が、単独海外初めてさんなので、何度も電話でやりとりしながら、進めてもらっています。 1.荷物5キロで海外へいってみる 行けるの?と思いつつも、これ以上…
タイ2025
こんにちは、よめのさえです。 サハイナン体験へのお問い合わせ、ありがとうございます。初めての単独旅の方もいらして、お一人ずつお返事させていただいております。 お互いに安心して当日を迎えられるよう、お申込の前に一度ズームで…
タイ2025
6年前まで、私たち家族は北タイの山岳地帯で暮らしていました。 ファームの立ち上げを手伝っていた私たちは、みんなで泉の水をファームまで引くために鍬一本で泉から水道管を埋めて歩きました。 そうやって水を自分の暮らしに近づける…
イベント
我が家の自給暮らしの原点、タイのパーマカルチャー・ファーム、サハイナン こんにちは、ヨメのさえです。 昨年12月、我が家の自給生活の原点を娘と訪れました。6年ぶりのサハイナンオーガニックファームへ。久々に訪れたファームは…
食料部門
1.お味噌マニアの話 お味噌を作るのが大好きです😊 九州から帰ると、麦麹を仕込み、九州麦味噌をしこみ、小豆島から帰ると愛媛麦味噌を仕込む。そして、ほうとうを食べたら甲州味噌を作仕込み、味噌煮込みうどんを食べたら豆味噌を仕…
パーマカルチャー研究所
さえです。 うかたまさんに我が家のニシン漬けのレシピを掲載して頂きました。(実は発売は12月でしたが😆) うかたまさんは聞き書きを丁寧にしてレシピを掲載してらっしゃるので漬物好きさん必見! なんとなんと表紙のど真ん中にニ…
ライフスタイル
タイ行きを決めたのは1月上旬。迷っているうちに航空券は、6万円から10万円へ値上がり。そこから必死に旅程を組み直して、10日間の単身タイ検証がスタートしました。「住めたらいいね」で終わらせないため、現地で体感したことを全…
イベント
『都会でできるパーマカルチャー入門』 ・パーマカルチャーとは何か・都会でできるパーマカルチャーについて、やってること、これからやりたいこと コーヒー飲みつつ、ゆる〜く、お話ししませんか?発酵食品マニアの妻と、仕事も自給す…
イベント
1月28日、札幌の中心部にある、すみかラーニングスタジオにて「第1回札幌ライフワーク探究会」を開催しました。 1.札幌ライフワーク探究会とは? ぼくが考えている、仕事の理想は、一言で言うと「ライフワーク」という言葉に集約…